こちらでは簡単に作れる料理、釣った魚の料理やキャンプ飯などを紹介しています。
キャンプ飯ダイソーの燻製グッズで作る最高にウマい”くんたま”の作り方のご紹介
最近、我が家ではダイソーの燻製用ダンボールを使って晩酌用のおつまみを作るのがマイブームになっているのですが、今回、とても簡単に美味しい味玉とくんたまが出来たので備忘録も兼ねて記事にしてみました。とても簡単なので燻製初挑戦...
料理
キャンプ飯
釣魚料理マゴチ釣れたんだけど、、、どこを締めたらいいの？
釣れた魚を締める方は多いんじゃないかと思いますが、フラットフィッシュの締めるポイントって分かり辛いですよね？ 今回はマゴチの締めるポイントについてお伝えしたいと思います。 ごゆっくりしていってくださいね～。 マゴチの締め...
おつまみ・簡単料理インスタントな作り方だけどウマい！業務スーパーの冷凍麺で作るワカメラーメンの作り方
今回は業務スーパーの冷凍麺を使って、調理時間も5分程度とほぼインスタント麺と近い作り方で本格的なラーメンを作ることが出来たのでご紹介したいと思います。 材 料 ◆◆ 調味料 ◆◆ ◆◆ トッピング ◆◆ この他にもやしを...
キャンプ飯超簡単でウマい！豚肉の醤油クリームソースの作り方
今回は、少ない食材でもメチャクチャ美味しく作れる豚肉の醤油クリームソースの作り方をご紹介したいと思います。 とても簡単料理なのでキャンプ飯としてもバッチリでおススメです！ 材 料 一人前の材料です。 具材は豚肉とタマネギ...
キャンプ飯業スーで買える冷凍豚ロースカツを美味しく食べるならこのレシピ！！
前回レビューした業務スーパーで買った【冷凍豚ロースカツ】ですが、この豚カツをキャンプ等の外飯でも簡単に美味しく食べられる調理法を見つけましたので早速記事にしてみました。 このレシピならこの冷凍豚ロースカツをリピ買い出来る...
キャンプ飯業スー食材でキャンプ飯｜冷凍豚ロースカツはアリかナシか食べてみた結果
キャンプ飯でリピートしたい業務スーパー食材を発掘すべく、今回も業スーに出掛けてみました。 第3回目となる今回は、カレーから一旦離れて冷凍食品に目を向けてみることにし、冷食第一弾目のレビューは冷凍豚ロースカツをチョイスして...
キャンプ飯業スーでキャンプ飯｜あの定番カレーに近い味わい【おとなの大盛カレー】
前回からスタートした業務スーパー食材でキャンプ飯シリーズですが、第二回目の今回は・・・ またもやレトルトカレー！（笑） カレーは外飯では定番中の定番料理ですよね。ということで、今回は【おとなの大盛カレー（中辛）】です。前...
キャンプ飯キャンプ飯で使える業スー食材その１｜野菜と果物が溶け込んだカレー
皆さんは業務スーパーって行かれますか？実は、業務スーパーには他のスーパーにない安くて美味しい食材が沢山あるんですよ！ と言うわけで、今回からキャンプで簡単に調理出来て美味しい業スー食材達をご紹介していきたいと思います。 ...
おつまみ・簡単料理ドリンクメイトを使って自分好みのレモンスカッシュを作ってみた
今回は、炭酸水メーカーのドリンクメイトマグナムスマートを使って、自分好みにバッチリドはまりしたレモンスカッシュを使ることが出来たので備忘録も兼ねて記事にしたいと思います。 最後までごゆっくりしていってくださいね～。 ドリ...
キャンプ飯snow peakのアルミパーソナルクッカーセットを使ってミルクパンを作ってみた
最近はフライパンと電子レンジで短時間で出来るミルクパンを作るのを楽しんでいるんですが、ふとsnow peakのクッカーセットならこの作り方を応用出来るんじゃね？と思い立ったので早速作ってみました。 キャンプで朝食のパンが...
釣魚料理【カマスの酢の物】カマスの定番料理と言えばコレ！簡単に美味しく作れるレシピのご紹介
秋と言えばカマスですよね。カマスの定番料理と言えば【酢の物】が定番料理の一つだと思いますが、市販の”なますの酢”+αで簡単だけど美味しさがワンランク上がるレシピをご紹介したいと思います。 最後までごゆっくりしていってくだ...
釣魚料理【釣魚料理】マゴチのユッケ丼を作ったら絶品過ぎた！
久しぶりの釣魚料理の記事となりますが、今回は私の妻が釣ったマゴチをユッケ丼にしてみましたら、メチャクチャ美味しかったので皆さんにも是非味わって頂きたいと思い記事にしてみました。 マゴチは捌くのが難しい魚ですが食べると美味...
釣魚料理一手間かけて作るスズキのムニエル・レモンマヨマスタードソースがけ
今回は、丁度良いサイズの綺麗なシーバスが釣れたので一手間かけてムニエルにしてみました。スズキは皮に臭みがあったりするのですが、このムニエルは一手間かけると臭みが消えて皮はパリパリ、身はふんわりホクホクでとても美味しく仕上...
キャンプ飯【初めてのベーコン作り】漬け込み3日で出来た簡単で美味しいレシピはコレ！
今回、初めてベーコン作りに挑戦して美味しく出来たので自分への備忘録も兼ねて記事にしてみました。材料は最小ですがとても簡単に美味しいベーコンが出来ましたので、これからベーコン作りに挑戦される方の参考になればと思います。 最...
釣魚料理【チヌ料理】チヌが劇的に美味しくなるアクアパッツァを作ってみよう！
今回は、マチヌやキビレチヌを簡単にとても美味しく食べられる調理法のアクアパッツァをご紹介します。この料理は真鯛やイトヨリなど白身魚ならなんでもいけちゃう料理なので覚えておくと便利です。 また、この煮汁でパスタなんかも作れ...
釣魚料理【トウゴロウイワシの素揚げ】超簡単！やみつきになる食べ方はコレ！！
サビキ釣りをしていると外道として良く釣れるトウゴロウイワシですが、皆さん、釣れたらどうしてますか？ひょっとしたら逃がしてませんか？この魚、実は美味しいんですよ！！と言うことで！今回は、このトウゴロウイワシをとても簡単に美...
